Kürbiskern-Mus

Alle wertvollen Inhaltsstoffe des Kürbiskerns sind in diesem Mus enthalten. Mit einem Gehalt von ca. 80% ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffe wie Zink und Magnesium, sowie einem besonders hohen Gehalt an Phytosterinen, gelten die Samen als besonders gesundheitsfördernd. Eine positive Wirkung auf Blase und Prostata wird ihnen ebenso nachgesagt wie eine Senkung des Cholesterinspiegels. Kürbiskernmus schmeckt als Brotaufstrich oder zu Süßspeisen. Aber auch Salatsauce oder Pesto lassen sich damit verfeinern. Direkt unter gekochtes Gemüse, Hülsenfrüchte oder Getreide gemischt, sorgt das Mus für eine leckere Abrundung. Es eignet sich zudem ideal als Koch- oder Backzutat für Ethno-Gerichte, Kuchen oder Kleingebäck.

Preis

200 ml 4,80 €

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