Hanf Öl
Hanf zählt zu den ältesten und wertvollsten Nutz- und Heilpflanzen der Welt. Seit Jahrtausenden werden Fasern, Blüten und Samen des Hanfs verwertet. Die vor etwa 100 Jahren begonnene Reduzierung des Hanfs auf ein Rauschmittel wird der kostbaren Pflanze nicht gerecht. Der verwendete Nutzhanf enthalten weniger als 0,2% THC (Tetrahydrocannabinol). Immer mehr Bauern entdecken diese robuste Kulturpflanze wieder neu und so nimmt die Anbaufläche kontinuierlich zu. Das gekühlt gepresste Hanföl hat eine hellgrüne Farbe. Frisch duftet es wie Heu und schmeckt nach Nüssen und Kräutern. Der Hanfsamen enthält als einzige Ölfrucht alle Aminosäuren. Die selten vorkommende Gamma-Linolensäure hat eine vielzahl an Wirkungen.
Hervorragend ist es für die kalte Küche geeignet. Jedem Salat-Dressing verleiht es auch durch seine grüne Farbe eine besondere Note oder aromatisiert gedünstetes Gemüse, Kartoffeln, Quark, Joghurt, Grüne Sauce und vieles mehr. Bereichert Smoothies, Marinaden und Dips. Hanfpesto ist ein wirkliches Geschmackserlebnis.
Bei Fragen zum Produkt, Einsatzmöglichkeiten und mehr, sprechen Sie mich gerne an.
Verwendung: „Kalte Küche“
Oxidationsempfindliches Öl, optimale Lagerung: dunkel, bei 4-5°C
Haltbarkeit: 2 Monate
Preise
100 ml 6,00 €
250 ml 14,00 €
500 ml 23,00 €